可以先准备一个螺丝刀，因为厨房下面的挡板主要是有一些螺丝进行牢固的，所以需要先用螺丝刀将螺丝卸下来，但是如果螺丝出现了生锈的状况，就可以先使用适量的除锈剂进行除锈，等到螺丝拖锈后，再用螺丝刀来进行拆卸，如果厨房下面的挡板是用胶水粘连在一起的，那么直接将胶水去除即可。在选择橱柜底部材料时，可以选择瓷砖的挡板，因为瓷砖的挡板款式比较丰富，成本比较低，可以选择不同的图案，选择方面比较广，但是瓷砖挡板的耐高温性能比较差，使用时间过长会出现裂纹的现象，所以要慎重考虑再进行购买。