皇帝蟹清蒸怎么做 皇帝蟹的简介
2023-12-02
更新时间:2023-12-02 21:31:36作者:佚名
1、材料;鸡腿菇一个,青椒两个,大蒜两瓣,西红柿半个,香葱少许,盐适量,醋适量,麻油少许,香油少许,黑木耳适量。
2、蒸锅上汽后,将洗净的鸡腿菇上屉蒸10分钟,盛出后晾凉备用。
3、青椒,大蒜,西红柿用火烤制断生,青椒烤的时候以这样微微起皮为最好,然后剥掉外皮就OK了。
4、鸡腿菇凉透之后撕成长条,配料切碎。
5、加盐,醋,麻油拌匀后淋上少许香油,再撒上葱花,天热的话可以放进冰箱里再镇一会儿,这样直接吃也很OK。