1. 准备工具：玻璃茶杯或茶壶，毛尖新茶，开水（温度控制在80-85℃），闻香杯（可选）。

2. 水温掌控：将开水放入茶杯或茶壶中，等待水温降至80-85℃。

3. 加茶：将适量的毛尖新茶放入茶杯或茶壶中。

4. 浸泡：倒入80-85℃的开水，等待20-30秒左右。

5. 按杯品茶：闻香、品茶、观色，细致品味毛尖新茶的香气和味道。

6. 多次冲泡：毛尖新茶的好处是可以多次冲泡，每次冲泡时间可以逐渐延长，一般建议3-4次左右。

7. 清洗茶具：冲泡完毛尖新茶后要及时清洗茶具，保持干净和保存茶叶的品质。