牛蒡茶的好处：

1. 促进排毒：牛蒡具有较好的利尿作用，能够促进排泄体内多余的废物和毒素，保持身体清爽；

2. 改善口臭：牛蒡含有丰富的纤维素和多种营养物质，可有效降低口臭和消除口腔异味；

3. 预防糖尿病：牛蒡能够降低血糖，缓解糖尿病症状，特别适合糖尿病患者饮用；

4. 保护肝脏：牛蒡具有一定的解毒作用，能够保护肝脏健康，减轻肝脏负担；

5. 改善皮肤状况：牛蒡富含维生素c和E等抗氧化物质，能够促进皮肤新陈代谢，改善皮肤状况。

牛蒡茶的坏处：

1. 含酸成分：牛蒡茶含有草酸和硝酸盐等成分，长期大量饮用有可能对人体造成不良影响；

2. 防腐剂：一些工业加工的牛蒡茶中可能含有一些防腐剂等添加剂，对人体不利；

3. 过量饮用：过量饮用牛蒡茶可能会引起口渴、腹泻等不适，特别是肾脏疾病患者应该谨慎饮用。