草本银杏茶是以银杏树的叶子为原料，配合其他草本植物经过加工制成的茶饮。它具有以下功效与作用：

1. 增强记忆力：银杏叶中含有丰富的黄酮类物质，能够改善脑血流量和代谢，有助于提高记忆力和思维能力。

2. 改善心血管健康：草本银杏茶中的银杏叶含有丰富的黄酮醇类物质，具有抗氧化、降脂血、降血压的作用，有助于改善心血管健康。

3. 抗衰老：草本银杏茶中银杏叶中的黄酮类物质能够清除自由基，抗氧化，有助于延缓衰老过程。

4. 改善睡眠质量：草本银杏茶中的龙眼肉、柿子、菊花等成分具有安神、助眠的作用，有助于改善睡眠质量。

5. 缓解心理压力：草本银杏茶中的甘草、柿子、枸杞等成分能够调节情绪，有助于缓解心理压力，促进身心健康。

总体而言，草本银杏茶具有改善心血管健康、增强记忆力、抗衰老、改善睡眠质量等多种功效与作用，对身体健康有很好的保健作用。