红花是一种具有广泛用途的植物，其功效和作用包括：

1. 抗炎：红花具有很强的抗炎作用，可用于治疗风湿病、皮炎、银屑病等炎性疾病。

2. 消炎：红花能够消除体内的炎症，可用于治疗咽喉炎、便秘等疾病。

3. 抗菌：红花具有较强的抗菌作用，可用于治疗胃肠炎、感染等疾病。

4. 促进健康：红花含有多种对身体有益的成分，能够保护心脏、滋养肝脏、促进血液循环等。

5. 其他：红花还能抗氧化、调节血压、改善肝功能等。

红花的用量应根据需要而定，一般来说，每天使用3-5克红花泡水或煮汤可以达到一定保健效果，药用量则应按医嘱使用。