1. 外观：龙井茶的外观应该是扁平形、细嫩紧实，色泽鲜亮，不松散，不破碎，绿叶条带卷曲有光泽。

2. 气味：龙井茶的气味应该是清新芳香，香气持久。

3. 叶底：龙井茶的叶底应该是绿色，呈现细嫩、匀整、软滑，质地坚韧；

4. 水色：龙井茶冲泡后，水色应该是清澈透明，鲜亮明亮，有光泽。

5. 风格：龙井茶的风格各不相同，有的具有蜜香、果香、花香等等，根据个人口味挑选。

6. 产地：龙井茶产地也有区别，如杭州龙井、湖州龙井、西湖龙井等等，也可以挑选不同产地的龙井茶来品尝。

7. 价格：价格也是一个重要的考虑因素，不过价格和品质不一定成正比，可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的龙井茶。