昆仑雪菊是一种传统中药材，以其清热解毒、滋阴降火、清肺润燥等功效被广泛应用于中药方剂和养生保健中。以下是昆仑雪菊的一些功效与作用及食用方法：

1. 清热解毒：昆仑雪菊含有丰富的黄酮类物质，可消除体内自由基，抗氧化，有助于清热解毒，缓解发热，咳嗽等症状。

2. 滋阴降火：昆仑雪菊具有润肺止咳，滋阴降火的功效，有助于缓解因肺热引起的干咳、咳血、声音嘶哑等不适症状。

3. 清肺润燥：昆仑雪菊含有丰富的多糖类物质，可以促进人体免疫力，减少炎症反应，从而有助于清肺润燥。

4. 食用方法：可以将昆仑雪菊泡水或者煮汤饮用，也可以煮粥或者加入面条等食物中食用。

昆仑雪菊虽然功效较多，但不适合所有人食用，对于孕妇、婴幼儿、老年人和患有糖尿病等病症的人群，需谨慎食用或咨询医师建议。