长期食用山茶油可能会有以下害处：

1. 高热量：山茶油脂肪含量高，每100克能量密度约为900卡路里，长期食用可能会导致肥胖和心血管疾病等健康问题。

2. 增加胆固醇：山茶油中的饱和脂肪酸含量较高，长期食用可能会使血液中的胆固醇水平升高，增加心血管疾病和中风的风险。

3. 导致胃肠不适：长期食用山茶油可能会刺激胃肠道，导致胃肠不适，如腹胀、腹泻等。

4. 导致过敏：某些人可能对山茶油过敏，长期食用可能会引起皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状。

因此，长期食用山茶油要适量，不能过量食用，最好在医生或营养师的指导下进行。