茉莉茶是由茉莉花和茶叶混合而成的饮品，它含有多种营养成分和活性物质，具有以下作用和功效：

1. 美容养颜：茉莉茶中的茉莉花含有丰富的维生素C，能够促进胶原蛋白的合成，有助于美容养颜，使肌肤更加光滑细腻。

2. 改善睡眠：茉莉茶中的茉莉花含有芳香成分，具有镇静、安神、缓解疲劳的作用，可以帮助改善睡眠质量。

3. 减肥瘦身：茉莉茶中的茶叶含有咖啡因和茶多酚等物质，可以促进脂肪代谢、提高能量消耗，有助于减肥瘦身。

4. 抗氧化：茉莉茶中含有丰富的茶多酚等抗氧化物质，可以抑制自由基的生成和活性，有助于预防氧化性损伤和多种疾病的发生。

5. 改善消化：茉莉茶中的茶叶可以促进胃肠蠕动，有助于消除胃肠不适感和促进消化吸收。

总之，茉莉茶具有多种作用和功效，适量饮用有益于人体健康。