波亚克（Boyağık）产区位于土耳其中西部埃菲斯省（Afkara）境内，是土耳其著名的干红葡萄酒产区之一。该产区拥有丰富的日照和沉积土壤，适宜种植独特的本地品种波亚克葡萄（Boyağık üzümü），其产出的葡萄酒具有独特的风味和口感。

波亚克产区的葡萄酒以深红色为主，具有浓郁的红果香味和烘烤的香气，具有中等或高酸度和丰富的单宁。该产区的葡萄酒通常在橡木桶中陈酿一段时间，以提升其深度和复杂度。

波亚克葡萄酒产区主要有两个：埃菲斯（Eskişehir）和基什什克门达雷（Kışlacıkmen Deresi）。该产区的葡萄园分布在海拔600至1000米的山区，气候温和，降雨充足，冬季较短，夏季温暖，夜间温差较大，有利于葡萄的发育。