1. 存放环境：要避免阳光直射和潮湿，可将茶饼放在干燥、通风、遮光的地方，最好用锡纸或保鲜袋进行包装。

2. 温度：茶饼宜保存在较低的温度下，以便延长其保质期。一般常温下保存的茶饼，保质期不会超过一年；而将茶饼放入冰箱保存，则可以延长2-3年的保质期。

3. 空气：茶饼中的茶叶含有挥发性的香气和油脂，容易吸收空气中的氧气和潮气，使其产生变质。因此，应该尽量将茶饼保存在密封的容器中。

4. 转移存放：如果茶饼长期放在同一个位置，容易受到环境的影响而变质。建议每3-4个月将茶饼转移位置，以免长时间受到同一环境的影响。

5. 水分：茶饼中的水分如果太高，会导致茶饼变软，容易变质。因此，应该保证茶饼的水分不超过8%。如果茶饼水分过高，可以在通风干燥的环境中自然晾干后再进行保存。