单宁酸是一种天然的酸性物质，具有多种功效：

1. 抑菌防腐：单宁酸可以抑制微生物的生长和繁殖，降低饲料的污染和变质，从而保持饲料的营养和品质。

2. 改善消化吸收：单宁酸可以促进肠道内的益生菌生长，增强动物的消化和吸收能力，减少饲料浪费和排泄量。

3. 提高免疫力：单宁酸可以激活免疫细胞，增强动物的自身免疫力，预防和治疗免疫相关疾病。

4. 降低抗生素使用：单宁酸可以改善饲料中的抗菌活性，减少对抗生素的依赖性和使用量，避免抗菌药物的滥用和副作用。

综上所述，单宁酸在饲料中的添加可以提高饲料的营养和品质，增强动物的健康和免疫力，减少环境污染和抗生素使用，是一种广泛应用的饲料添加剂。