红茶和奶茶是两种不同的茶饮料。

红茶是通过将新鲜的茶叶揉捻、氧化和烘干而制成的。它的味道和颜色比较浓郁，通常可以加入一些糖、牛奶或柠檬等调味品来改善口感。

奶茶是一种饮料，通常由红茶、糖和牛奶混合而制成。不同地区或文化可能会采用不同的方法和配方来制作奶茶。常见的奶茶口味有香草、焦糖、抹茶等。

因此，红茶和奶茶是两种不同的饮料，虽然它们可以混合在一起来制作红茶奶茶，但这不是它们各自的定义。