大麦茶的泡法如下：

1. 准备工具：大麦茶叶、热水壶和茶杯。

2. 热水壶内加入适量的开水，水温不宜过高。

3. 将适量的大麦茶叶放入茶杯中。

4. 倒入适量的热水，待5分钟左右后即可饮用。

5. 备有糖或蜂蜜提味，视个人口味而定。

注意事项：

1. 大麦茶泡的时间不宜过长，否则会影响口感。

2. 大麦茶适宜冷泡，将茶叶放入凉水中浸泡2小时即可饮用，口感更佳。

3. 孕妇和哺乳期妇女不宜多饮大麦茶，因其含有麦胚芽酸对胎儿和婴儿有一定影响。