1.滋补养生：香槟中含有丰富的天然维生素及矿物质元素，能够增强人体免疫力、促进新陈代谢、滋润肌肤，对于长期疲劳、体力不支的人群有很好的滋补作用。

2.提神醒脑：香槟中所含有的酒精成分能够促进神经系统的兴奋，起到提神醒脑、增强精力的作用，适量饮用能够有效缓解一些神经性疾病的症状。

3.心脏保健：香槟中所含的多酚类物质和抗氧化剂能够减少胆固醇的沉积，预防心脑血管疾病的发生，同时还能增强心脏功能，保护心脏健康。

4.促进消化：香槟中所含的成分能够刺激胃液的分泌，增强消化功能，有利于促进食欲、消除胃部不适和消化不良等问题。

5.缓解压力：适量饮用香槟可以促进交感神经兴奋，缓解身体的压力和疲劳，令人感觉舒适愉悦。

总的来说，香槟具有很多的功效和作用，但是需要注意适量饮用，过量的饮用反而会对身体产生负面影响。