碧螺春新茶 碧螺春新茶泡出的颜色

更新时间:2023-05-28 12:38:38作者:橙橘网

碧螺春新茶 碧螺春新茶泡出的颜色

碧螺春是中国著名的绿茶之一,产于江苏省苏州市常熟市的太湖流域。其最大特点是色、香、味俱佳,泡出来的茶水色泽翠绿如碧螺,香气清雅高长,入口回甘绵长。

碧螺春新茶是指每年的春季茶叶采摘后初制出的新茶,由于鲜叶嫩,春季气候宜人,烘焙过程窨火温度较低,所以制得的茶叶色泽翠绿、香气清雅,入口醇厚滋味绵长,是一年之中最为优质的茶叶之一。此时茶叶含有丰富的茶多酚和氨基酸等物质,具有良好的保健作用。

需要注意的是,虽然碧螺春新茶质量极佳,但也需要掌握适宜的冲泡方式。一般来说,每次冲泡量不宜过多,每杯茶叶的用量控制在2-3克为宜,水温不宜过高,建议控制在80℃左右,泡发时间也一般为1-2分钟,以免茶汤过于苦涩。

本文标签: 碧螺春  

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