首先，要明确的是，每个孩子都有自己独特的学习风格和方式。有些孩子可能比较喜欢动手实践，而不太喜欢抽象思考和分析。因此，针对不爱动脑子的孩子，家长和老师可以采取以下方法：

1. 激发兴趣：通过富有趣味性和实用性的学习内容，让孩子产生学习的兴趣和热情，从而激发孩子动脑的能力。

2. 创设情境：在故事、实验、游戏等情境中，让孩子探究和发现问题，让孩子在情境中自主思考，培养他们的动脑能力。

3. 直观化教学：不爱动脑子的孩子通常偏好直观的视觉表现方式，因此，在教学过程中可以尽量采用图示、演示、视频等方式进行教学，让孩子更直观地感受知识。

4. 多元化教学：对于不同的孩子，有时候需要采用多种教学方法，让孩子从不同的角度来接触知识和思维，不断拓宽他们的视野和思维方式。

5. 鼓励思考：无论孩子的答案是对还是错，都要鼓励他们思考，让他们养成“习惯思考”的好习惯。在家庭和校内，可以为孩子创造想法、问题、探究的机会，给予他们足够的空间来进行思考和探究。