1、脔是一个中国汉字，读音是luán，上下结构，部首为肉，本义是指小块肉。《淮南子·说林训》等均有相关记载。

2、脔组词：禁脔、玉脔、炙脔、尝鼎一脔、脔股。

3、禁脔：[jìn luán] 比喻独自占有，不允许别人分享的东西。脔（luán）：切成小块的肉。

4、玉脔：[yù luán] 颜色洁白的肉。宋 梅尧臣《和韩子华寄东华市玉版鲊》：“客从都下来，远遗东华鮓。荷香开新包，玉臠识旧把。”