更新时间:2023-06-18 14:02:25作者:佚名
1、里脊肉中放入盐、料酒、淀粉和蛋清,搅拌均匀
2、中度油温将里脊肉滑熟,捞出
3、将木耳和蒜苔以中度油温滑30-40秒
4、取一锅放少许油,煸炒姜、葱、蒜,倒入里脊肉、木耳和蒜苔翻炒
5、加入生抽、老抽、醋、盐、鸡汁、水、少许糖和水淀粉,翻炒均匀
6、最后放少许香油盛出,完成
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1、里脊肉中放入盐、料酒、淀粉和蛋清,搅拌均匀2、中度油温将里脊肉滑熟,捞出3、将木耳和蒜苔以中度油温滑30-40秒4、取一锅放少许油,煸炒姜、葱、蒜,倒入里脊肉、木耳和蒜苔翻炒5、加入生抽、老抽、醋、盐、鸡汁、水、少许
2023-06-18 14:02
1、沸水2、配料
1、去皮2、冷藏3、点压4、装杯
1、洗净2、准备材料3、辣椒4、炒香5、炒味6、加入辣椒7、炒
1、里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。2、热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白。3、加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟。4、加入香菜段、葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出
1、鸡翅用盐、黑胡椒和生粉腌好;2、炸时扑些生粉,直接放入锅中炸,炸时先低些温度,让油弹起得少些,炸到一半时放高些温度,炸至金黄色,滤油,上碟。
2023-06-18
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