孩子不认真学习怎么激励 具体做法介绍
2023-07-21
更新时间:2023-07-21 20:03:07作者:橙橘网
所需食材:
1. 小鲳鱼 4只
2. 生姜 适量
3. 大葱 半根
4. 料酒 适量
5. 生抽 适量
6. 老抽 适量
7. 盐 适量
8. 糖 适量
9. 食用油 适量
10. 清水 适量
步骤:
1. 小鲳鱼的处理:清洗干净,去鳞,去鳃,去内脏,切成两段备用。
2. 生姜去皮,切成片备用。
3. 大葱切成段,备用。
4. 热锅冷油,将小鲳鱼放入锅中煎至两面金黄(约2-3分钟)。
5. 加入姜片和葱段,煸炒出香味。
6. 加入料酒,生抽,老抽,盐,糖,清水,调味并翻煮几分钟。
7. 盖上锅盖,小火慢炖5分钟左右,使小鲳鱼入味,然后完成。
温馨提示:
1. 小鲳鱼肉质嫩滑,非常适合做成红烧小鲳鱼,口感鲜美。
2. 加入料酒能去除小鲳鱼的腥味,并且增添鲜香味。
3. 可以根据自己的口味进行适量的调味,调料需慢慢加入,逐步调整口味,不要加太多调味。
4. 慢慢炖制能够让小鲳鱼入味更好,口感也更加嫩滑。