做牛奶布丁的方法(如何做牛奶布丁)

更新时间:2023-06-18 22:02:31作者:橙橘网

做牛奶布丁的方法(如何做牛奶布丁)

1、原料:牛奶200ml、鸡蛋2个、糖少许。

2、鸡蛋打散,牛奶放糖搅拌后加热(微波炉加热或开火煮均可)。

3、将热牛奶倒入蛋液后搅拌均匀。

4、将混合后的液体用滤网过2次,滤出蛋液粘稠物体。(此步骤很重要,保证了布丁嫩滑)

5、将过滤后的蛋液倒入布丁碗中。

6、烤箱预热后将布丁碗放入,调节温度上下180度,30分钟即可。

本文标签: 布丁  牛奶  方法  

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