1、第一种，土豆泥饼。土豆洗净去皮切块，上锅蒸熟后捣成泥，加入鸡蛋和面粉，也可以加上一些绿叶菜末末，团成小饼，上锅小伙用油煎熟。配比看着来就行如果面粉放得多，可以加点水，这块适合一周以上的宝贝。

2、第二种，土豆丝饼。土豆洗净去皮擦丝，胡萝卜青椒丝适量，加入适量面粉一颗鸡蛋，一点盐调味。热锅凉油把调好的土豆丝放进锅里弄成鸟巢状，在中间放上蛋黄或整颗鸡蛋，煎熟即可，如果是大宝宝，还可以加一些胡椒粉。