1、将土豆去皮，然后洗干净再将土豆切成丁状；

2、把切好的土豆丁放入锅中加入适量的水，然后点火蒸锅蒸熟土豆；

3、把蒸熟的土豆加入调味品味精，然后将土豆压成泥状；

4、把彩椒洗干净，切成丁；

5、把土豆泥、彩椒放在一个大盘中；这样方便搅拌；

6、最后加入自己喜欢的沙拉酱或者其他奶酪味的酱汁，把食材稍微搅拌均匀即可享用美食。