更新时间:2024-01-05 15:02:47作者:未知
1、将鸡肉洗净,姜蒜切片,热锅后翻炒姜蒜和花椒。
2、鸡肉入锅,小火翻炒2分钟,加料酒,老抽,白糖炒匀,保持小火翻炒一分钟。
3、加水入锅转大火炖鸡,加胡椒粉和盐,烧开后转小火慢炖。15分钟后转大火收汁。
4、加辣椒翻炒,撒上香菜葱花就可以开吃。
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2024-01-05 15:02
1、主料:西兰花300克。2、辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。3、调料:小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克各适量。4、将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;5、将适量胡萝卜切成小丁,
1、辣白菜、圆白菜、鸡蛋、小葱、米饭。圆白菜洗净,随便切几刀,切成小块一点的。小葱切末。取一半用量的葱末和鸡蛋一起打散,打鸡蛋的时候加少许白糖,可以使蛋更蓬松。2、锅中加适量油,油热后,倒入鸡蛋液,用筷子将蛋液划散。鸡蛋
1、在新鲜鳜鱼的一面斜切几道平行的刀口,切至见骨。2、给鱼身抹盐,充分腌渍。3、火腿分别切片、切丝备用,给鱼淋上白酒,刀口处塞入火腿片。4、大火蒸鱼,8分钟即可,中途淋少许蒸鱼豉油。5、热锅爆香蒜片、火腿丝和葱白丝,趁热
1、首先土豆洗干净,用刨皮器刨皮。2、然后切薄片,用竹签将其串起来,表面刷油。3、孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料,均匀撒在土豆片上。4、烤箱预热,200度。5、将土豆片码在烤网上,放入烤箱烤10分钟,孜然土豆片即可。
2024-01-05 15:01
1、将猪圈圈骨清水洗净;锅内坐水,放入拍松生姜1块,花椒粒20粒左右大火煮开,将猪骨入锅焯煮,淋入料酒1汤匙,煮出血腥浮沫后捞出,用温热水再次将猪圈圈骨洗净,控水备用2、生姜切厚片、大葱切段、蒜瓣去皮备用,准备好香辛料(
2024-01-05
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