1、面条没煮熟最好不要吃。面条没熟吃了，根据人体质和进食量的不同，受影响程度也不同。可能并没有影响，也可能产生轻微影响如导致消化不良等胃肠道不适。

2、对于胃肠道消化功能相对较好的人吃了没熟的面条，一般不会有太大影响；如果胃肠道消化功能较差，可能引发消化不良、胃胀、腹泻等不适。

3、吃没煮熟的面条产生消化不良等不适后可以多进行一些腹部的按摩，能够在一定程度上促进胃肠蠕动。还可及时线下就医，在医生的指导下进行治疗。

4、生活中注意尽量不要食用未煮熟的食物。