1、主料：馒头两个、鸡蛋3只、葱花适量、芝麻适量、火腿肠一根、番茄酱适量、沙拉酱适量。

2、馒头切块，三个鸡蛋打散。

3、馒头块儿倒入蛋液，拌匀。

4、取一勺丘比沙拉酱，放入伴好的慢头里（不喜欢的可不加）。

5、烤盘中放一张油纸，把拌好的馒头铺在烤盘中。

6、均匀挤上番茄酱（也可以换成别的自己喜欢的酱料）。

7、一次撒上火腿肠粒，芝麻，葱花。

8、撒上适量马苏里拉奶酪丝烤箱上下火210℃预热五分钟，把烤盘放入烤箱，烤十五分钟左右即可。