更新时间:2024-02-01 09:29:24作者:佚名
食材:面条100克 蒜2瓣 小葱2根 小米椒2个 甜面酱半勺 生抽1勺 老抽半勺 醋1勺 辣椒油1勺 花椒油半勺 花椒粉2克 盐半勺 鸡精半勺
步骤:1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。
2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。
3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。
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1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。
2024-02-01 09:29
1.香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。
土豆去皮切块状。||放入玻璃烤盘里,蒸20分钟左右蒸熟。||炒锅中油温烧至7成热,放土豆块慢煎至焦黄为止。||土豆煎好后,将多余的油倒出来,加辣椒粉、花椒粉和盐,炒匀即可出锅。||炒锅里剩底油,酸菜碎炒香盛出。||酸菜淋在土豆块上面即可。
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葱切段,蒜切粒,姜切片,干辣椒剪段,魔芋切块;||锅中放水,放入魔芋煮3分钟;||锅中放水,将鸭块、姜片、料酒焯水;||锅中放油,将鸭肉和配料炒香,加入魔芋翻炒1分钟,倒入清水适量煮开后换小火焖煮1小时,放入切好的葱段、盐1勺、白糖1勺,大火收浓汤汁即可。
锅中加水烧开,倒入五花肉、姜片、花椒、焖煮15分钟后捞出;||碗中倒入甜酒水、老抽,均匀的抹在猪皮表面;||锅中倒油,放入五花肉油炸,之后将其捞出,放入之前猪肉的锅中再浸泡10分钟;||五花肉切片,撒上梅干菜,蒸熟即可。
1、干粉丝放入碗中泡软。大蒜切末,姜切块,小葱2根切段,2根切葱花。2、龙利鱼放入葱段、姜片、盐1克拌匀,腌制10分钟。3、粉丝摆入盘中,将腌好的龙利鱼铺在粉丝上面。4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末小火慢炒,炒出香味后调入盐1克、白糖1克、蒸鱼豉油2克拌匀,盛出均匀撒在龙利鱼上方。
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