1、西红柿放白糖可以吃，每天吃一点对健康有益。

2、西红柿富含维生素C和番茄红素，可以提高人体免疫力，促进骨骼发育。西红柿本身可能味道不好，可以加蜂蜜或糖来适当咀嚼。每天适当吃可以增强皮肤弹性，延缓衰老，软化血管，预防心血管疾病。西红柿中的胡萝卜素可以滋养眼睛，缓解眼睛疲劳，预防夜盲症。

3、西红柿拌白糖注意事项，最好不与黄瓜同食。因为黄瓜中含有一种维生素C分化酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。

4、西红柿对高血压患者有良好的辅助治疗作用。