1、剥好的橘子隔夜可以吃，但不提倡吃。

2、剥好的橘子隔夜虽然不会产生什么毒素，但是从卫生角度来看的话，毕竟过了一夜且没有果皮的保护，空气之中会有许多微小的灰尘颗粒或者细菌什么的，附着在橘子的果肉上会滋生一些小细菌。

3、而且果肉没有果皮的保护，里面的维生素、水分等物质会在长时间的氧化过程中丢失，就没有什么营养价值了，而且果肉容易吸引细菌等微生物的繁殖，并附在果肉上，吃了之后可能会有腹泻的风险。