1、雪碧开盖多久后不能喝没有明确数值，能不能喝主要与其是否变质相关。雪碧内主要含有碳酸、水以及白砂糖等成分，因其独特的口味，而被大众所喜爱。

2、可以喝：若雪碧开盖后，及时用瓶盖将其密封好，放置在低温的冰箱中，由于其较低的温度，不适合细菌滋生，放置较短时间后再取出，雪碧气味并未发生明显变化，此时一般可以继续饮用；

3、不可以喝：若雪碧开盖后，放置在常温下或未及时用瓶盖将雪碧密封好，相隔较长时间后，可能由于雪碧中含有较多的碳水化合物、水分、糖类等物质，同时具有适合细菌生长繁殖的温度，使细菌大量增生，引起变质，应避免再饮用，以免引起腹胀、腹痛等不适。