肥肠加什么炖汤最好吃呢(肥肠可以加些什么材料做汤)

更新时间:2024-03-22 11:01:21作者:橙橘网

肥肠加什么炖汤最好吃呢(肥肠可以加些什么材料做汤)

1、红枣莲子炖猪肠最好吃。

2、原材料:猪肠200克,红枣50克,莲子50克,胡椒粒5克,姜10克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

3、做法:猪肠制净氽水,红枣、莲子洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清汤、姜片、胡椒粉、猪肠、红枣、莲子,大火烧开转中火炖45分钟调味即成。

4、功效:红枣、莲子均有天然维生素丸的美誉,尤其是红枣更有“一日食三枣,百岁不会老”之雅称,它们均为滋补圣品。莲子补脾止泻,益肾固精,养心安神,含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、荷叶碱,以及钙、磷、铁等营养成分,对虚烦失眠、心悸不安、遗精、淋浊、带下、脾虚有一定的食疗作用。

本文标签: 肥肠  最好吃  炖汤  

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