鸡蛋汤饭做法图解 加入番茄味道更鲜美
2023-07-23
更新时间:2023-07-25 22:04:09作者:橙橘网
红豆汤的做法可以根据个人口味和喜好有所调整,以下是一个简单易学的红豆汤做法:
材料:
1. 红豆
2. 冰糖或红糖
3. 清水
4. 枸杞(可选)
做法:
1. 先将红豆洗净后泡水半小时,让红豆充分吸水。
2. 将泡好的红豆放入锅中,加入清水,水量要比红豆多 3-4 倍,因为红豆会吸水膨胀。
3. 开火煮沸后转小火,煮 30 分钟左右。
4. 煮到红豆煮烂,汤水变稠时,加入冰糖或红糖,根据个人喜好调味。
5. 煮 2-3 分钟后,熄火,加入一些枸杞,搅拌均匀即可。
小提示:
1. 在煮红豆的过程中可以加入几片桂皮或者几个红枣,能让红豆的口感更好,而且香味更浓。
2. 煮完后可以先用勺子把红豆捞出来,再用搅拌器将红豆泡成红豆浆,再加入原来的红豆汤中,口感更加香滑。
3. 如果喜欢甜一点的,可以多加一些冰糖或红糖,如果喜欢清淡一些的,可以减少糖分的用量。