更新时间:2023-06-19 09:02:44作者:未知
1、工艺
2、口感
3、主料
4、辅料
5、调料
6、烹饪方法
7、制作提示
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1、工艺2、口感3、主料4、辅料5、调料6、烹饪方法7、制作提示
2023-06-19 09:02
1、土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加。2、土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片。3、下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好。油是用来
1、先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小要一致,淀粉放入碗中加适量水调匀。2、姜切末。3、蒜剁成茸,4、往锅内放油,烧热,把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起,沥油,5、锅内留少许底油,放入辣椒、姜末拌炒
1、地瓜去皮备用。2、切成滚刀块。3、绵白糖一小碗。4、锅中倒入适量的植物油。5、开火烧至六成热下入地瓜块,不停地用勺子翻动。6、炸至金黄即可捞出装盘。7、另备一个盆子在上面薄薄的抹上一层熟油,准备装入挂好糖浆的地瓜,防
1、地皮菜炖汤2、地皮菜炒食3、地皮菜磨粉4、地皮菜凉拌
1、带皮猪五花肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮数分钟捞出。鸡蛋煮熟,去壳,裹干细豆粉,入猪油锅中炸成黄色捞出。2、姜拍破,葱挽结,胡椒拍碎,口蘑涨发后一起装入纱布袋。3、火腿切成5厘米长、1.5厘米粗的条。金钩用清水涨发好。墨
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