更新时间:2023-06-15 15:04:13作者:佚名
1、将猪皮放在瓦斯炉上,略烧去皮上的细毛后沖水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起。
2、取锅,加入台式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的猪皮,改转小火卤约35分钟即可熄火。
3、食用前再切成片状即可。
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1、将猪皮放在瓦斯炉上,略烧去皮上的细毛后沖水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起。2、取锅,加入台式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的猪皮,改转小火卤约35分钟即可熄火。3、食用前再切成片状即可。
2023-06-15 15:04
1、把猪肝清洗干净,切换小片状。备用。2、把蒜姜处理好,切成沫状,备用。3、把青红椒洗干净,切成细丝状。4、把锅内,倒入适量的食用油,烧热。放进蒜姜沫。5、然后加入处理好的猪肝,加入食用盐翻炒。6、猪肝翻炒的快熟时,加入
1、先将茄子去除根部,清洗干净,切成条状;2、取一小碟,放入郫县豆瓣酱两钱;3、开始进行下一步的炒菜工作,将适量油倒入锅内至8成熟,发明后入茄子进行翻炒;4、放适量盐,翻炒均匀;5、炒均匀后出锅盛盘,一道鱼香茄子就做好了
1、五花肉洗净切块,生姜切片,大葱切小段备用。2、烧热半锅水,倒入切块的五花肉焯水。3、五花肉沥水备用。4、油锅加油,烧热,倒入白砂糖,炒化至糖浆。5、倒入五花肉,翻炒至全部上色。6、加入生姜片,大葱段。生抽、老抽适量,
1、将小龙虾养在水2、炒锅放在火上,用中小火,倒入油
1、首先购买一些活明虾,要将虾处理一下弄成虾仁,先将活明虾放到冰箱速冻层冻30分钟,然后取出去头剥壳,冰冻后比较容易剥离外壳,处理起来比较快。2、取一根牙签,将明虾身上的虾线内脏去除,这样虾比较干净,味道和比较清新,将所
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