更新时间:2023-06-19 19:33:41作者:未知
1、罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划3刀;葱洗净切段,姜、蒜、红辣椒洗净切片;
2、锅内加油,烧热,将鱼煎至两面呈金黄色盛出;
3、锅内留少量油,将葱、姜、蒜、辣椒爆香后加入酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、味精、水煮沸;
4、放入煎好的罗非鱼,用小火烧至入味后捞出装盘,剩余汤汁煮至稠浓,淋上香油后浇在鱼身上即可。
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1、罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划3刀;葱洗净切段,姜、蒜、红辣椒洗净切片;2、锅内加油,烧热,将鱼煎至两面呈金黄色盛出;3、锅内留少量油,将葱、姜、蒜、辣椒爆香后加入酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、味精、水煮沸;4、放入煎
2023-06-19 19:33
1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用。2、白萝卜洗净后切块备用。3、锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐。
1、将羊肉去筋膜洗净,切成2厘米见方的块。先入水中,水开后焯约2分钟,除去血水待用。2、萝卜去皮洗净后,切3厘米见方的块。姜去皮切成片,葱洗净切3厘米长的段。3、锅加清水置火上烧开,倒入羊肉块,加入料酒烧沸后撇去浮沫。4
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1、将鸭脖子的皮取下,清洗干净。2、锅中另取5碗水放入葱、姜煮开,将鸭脖子放入汆烫2~3分钟后取出,用冷水沖洗干净,去血水、腥味并擦干水分,放入卤汁中浸泡30分钟后取出。3、取锅入油烧热,分别放入头与脖子炸至稍黄即可取出
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2023-06-19
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