更新时间:2023-06-17 22:03:01作者:橙橘网
1、食材:鸡1/2只(约1斤),香菇12朵(表面切十字花备用),笋12片,水6杯,米酒1大匙,盐1又1/2小匙,味精少许。
2、流程:鸡剁块,放入开水中稍微氽烫去血水後捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖40分钟,40分钟後再放入香菇和笋片,继续炖20分钟即可起锅上桌。
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1、食材:鸡1/2只(约1斤),香菇12朵(表面切十字花备用),笋12片,水6杯,米酒1大匙,盐1又1/2小匙,味精少许。2、流程:鸡剁块,放入开水中稍微氽烫去血水後捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖
2023-06-17 22:03
1、用料:玉米面100克、面粉80克、白糖5克、酵母2克、热水95克。2、将玉米面称到面盆中,边搅拌边加入80℃左右热水,充分搅匀烫面。不烫手后加入酵母,糖搅匀。加入面粉,搅匀,用手揉至无干粉,揉好后醒发半小时,再揉匀。
2023-06-17 22:02
1、用料:辣椒段适量、鲅鱼2斤、葱姜蒜末适量、高度白酒1汤勺、醋5汤勺、料酒2汤勺、生抽1汤勺、老抽2汤勺、糖2汤勺、盐1茶勺、花椒,大料适量、面粉少许、香菜适量。2、鲅鱼收拾干净去头去尾去内脏,切成5厘米长左右的鱼段,
1、保持空气流通2、及时擤鼻涕3、喂适量蜂蜜水
1、准备食材:普通面粉、白糖、纯牛奶、食用油、黑芝麻。2、盆里倒入适量面粉,加入白糖,我们一边用筷子搅动面粉一边加入牛奶,搅成絮状之后用手把面揉至表面光滑,盖上盖子醒面30分钟。3、现在面团已经醒好了,取出放在案板上再揉
2023-06-17 22:01
1、原料:面粉适量、酵母少许、水适量。2、面粉盛入盆中,酵母用少许水化开。3、将酵母水倒入面粉中间,用筷子搅拌一下。再慢慢加入水,搅成面絮状,揉成面团,静置几分钟后,面团已经出筋,揉成光滑的面团。4、收圆,盖保鲜膜,室温
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2023-06-17
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