1、食材：瘦肉适量，玉米粒适量，盐适量，胡椒粉适量，酱油适量，白糖适量。

2、把肉洗净，切片，放入碗中加入盐，胡椒粉腌制小入味。

3、在腌制瘦肉的过程中我们把玉米掰成粒(也可买玉米粒代替)。

4、然后把玉米粒先炒一会，炒完放好备用。

5、然后把肉炒至八成熟。

6、炒至八成熟加入玉米粒，放入酱油白糖调味炒熟即可捞出享用。