全国肉价回升撞击调控线

更新时间:2024-03-02 00:30:07作者:佚名

全国肉价回升撞击调控线

  年关将至,肉价开始回升,特别是猪肉市场价格逐渐走高。专家指出,要警惕年末物价出现较大攀升撞击调控“红线”。对于未来走势,分析认为,通胀形势并未呈现趋势性上行压力,完成全年CPI(居民消费市场价格指数)3.5%的调控目标应该不成问题。明年物价上涨压力有可能高于今年。

  「肉价回升撞击调控线」

  近期,全国肉菜市场价格都有所回升,特别是猪肉市场价格整体呈上升趋势。据新华社全国农副产品和农资市场价格行情系统监测,与前一日相比,12月5日,猪肉市场价格上涨;牛羊肉市场价格以涨为主;成品粮市场价格稳中有涨;食用油、水产品、蔬菜、水果市场价格微幅波动。

  “11月猪肉市场价格整体是稳步上扬趋势,这是因为市场需求逐渐好转,企业销售量较前期有所增加,尤其是进入11月中旬以后,食品企业与养殖户看好冬至消费能提振市场,而养殖户惜售待涨情绪浓,这导致食品企业收猪难而致市场价格上涨。”卓创资讯生猪饲养分析师姬光欣说。

  业内人士认为,由于上半年“漂浮猪”等事件导致养殖户的生猪饲养存栏率普遍低于往年,从而使后期的市场猪肉供应紧缺,因此现在市场价格上涨明显。

  猪肉市场价格上升势头还将延续一阵。分析人士指出,首先,生猪饲养养殖最快的育肥阶段也要4—5个月,所以春节之前,猪肉的市场价格还会上涨。其次,今后下雪等天气因素会令交通受阻,从而使猪价有所上涨。还有,随着元旦、春节临近,市场需求旺盛。专家指出,目前猪肉市场价格上涨趋势将对未来物价调控形成一定压力,要警惕肉价大幅上扬冲撞物价调控“红线”。

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