杜俊甫:未来5到10年全球猪肉增长的50%将来源于中国
2024-03-08
更新时间:2024-03-08 18:31:25作者:未知
由世界环保大会(WEC)组委会主办的“世界环保大会绿色低碳发展变革力峰会暨国际碳金奖2015年度盛典”于2016年1月17日在北京隆重举行。来自世界各地不同领域的联合国及各国政府官员、驻华使节、能手学者、绿色低碳领军企业家等社会各界精英出席年会。安佑集团创始人、董事长洪平,副总裁郑磊应邀参加大会。继去年荣获“2014年度国际碳金奖——碳金生态实践奖”后,安佑今年再获殊荣,集团董事长洪平先生获“国际碳金奖:绿色低碳发展变革力人物奖”。
大会首先进行“2015年度绿色低碳发展变革力领导人峰会”,会议由中共中央直属机关侨联主席/中共中央党校原副校长李君如主持,联合国工发组织驻华代办、工业发展官员阿佳尼,联合国教科文组织驻华科学官员汉斯,国际节能环保协会秘书长李军洋,国务院特约研究员/国家农业部原常务副部长尹成杰,安佑生物科技集团有限公司董事长洪平等国内外政商代表参加了议论。洪平先生提出低碳环保是增添价值,而非增添成本,这一观点得到国务院特约研究员/国家农业部原常务副部长尹成杰先生大力赞赏。
洪平在讲话中说,根据世界粮农组织的数据报告,畜牧业相关产业生产行为所产生的碳排放占14.5%,其中养猪业占10%左右。作为一个专业做养殖业环保饲料和养猪业的农牧企业,我们在碳的减排方面能做什么奉献呢?
首先是生产环保型饲料。通过环保饲料来减少碳、氮、磷和重金属的排放。其次是在养殖过程当中进行节能减排管理,提升管理效率以降低不必要的消耗等。猪舍创造做到节能、节水。举个简单的例子,中国有数亿头猪,需要至少数亿平方米的猪舍屋顶,要是都能充沛地利用好太阳能和风能,那么就对环保做出了极大的奉献。最后,猪粪要是不经处理,碳、氮都排到大气里去了,所以我们通过采取生产沼气、功能性有机肥、养虫养藻、微生物转化等方式来处理猪粪,减少了对环境的污染。
“我们期待生产的每千克猪肉削减30%CO2的排放,以往生产1 kg猪肉要耗碳7 kg,我们通过追踪碳足迹,引进国际上计算碳排放的先进经验来计算各生产环节的碳排放量,从而改进生产模式,使得每一步都实现低碳绿色、节能环保的生产请求,做到减到5 kg的碳排放,这是我们的目标。此外我们还致力于生产可追溯的安全猪肉,从出生向来到上市的我们都建立了尽善的追溯系统,实现绿色生产。”
洪平先生还谈道:“时常会有客户提出迷惑,环保会增添成本吗?其实根本不会的。我们做了试验,按照我们整套低碳环保的标准流程进行生产,非但没有增添成本,反而增添了价值,譬如我们在实现低碳环保的同时还可以生产出许多副产品,譬如饲料原料、昆虫蛋白、藻类和功能性有机肥,这些都是附加的价值。安佑率先提出环保养猪三段论,就是体内减排、体外减量和粪污变绿金,踊跃构建增值型生态农牧产业链。”
会上,多家企业联合参加了“推动国家与社会绿色低碳发展与变革,发挥行业引领价值”的全球宣言举动,并被组委会授予了锦旗,安佑集团作为唯独一家农牧企业踊跃参加其中。洪平先生还因率先在农牧行业提出环保饲料的设想获得大会颁发的“国际碳金奖:绿色低碳发展变革力人物奖”,也是入选此次碳金奖唯独的农牧企业家。
此前,安佑正式成立了专门从事低碳计算研究的低碳环保研究所,所长洪翊棻也亲临此次大会现场。此外,洪平先生的微信公众账号“洪先生话低碳”也正式上线,希翼能够呼朋引伴,努力打造一个全球范围内较具影响力的线上NGO社群,集众人之智,一起想低碳之路,一起做低碳之事,为永续发展做点付出与奉献。
据悉,自2011年开展“找找以低碳理念执行社会价值的最佳企业”即“国际碳金奖(International Carbon-Value Award,简称ICA奖)”的调研评选活动以来,先后共有包括苹果、联合利华、平安、五粮液在内的100余家国内外企业获得殊荣。2014年增设的国际碳金奖-尤其奖 “绿色低碳发展变革力人物”奖,用于表彰富有革新精神、为环保事业和生态文明建设做出突出奉献的社会各界人士。
后记:在这次国际性的盛会上,安佑集团作为唯独的农牧企业出席,成为了行业低碳发展的标杆和先行者。安佑,以变革者的气度,引领农牧业绿色低碳发展,共创增值型生态农牧产业链,共创绿色低碳环保新生存。