辣椒辣手怎么办 辣椒辣手最有效的方法
2024-03-14
更新时间:2024-03-14 00:31:15作者:佚名
紫包菜凉拌吃是最好的一道菜了,不但简单美味,而且营养保留的最为全面,关键是老少皆宜,做这道菜,男女老幼都喜欢吃。需要我教大家凉拌紫包菜的方法步骤教程吗?我这个凉拌紫包菜的方法步骤教程可是科学营养的教程,今天就给大家详细讲解一下。
1、准备原材料
原材料点多,大家记好了,紫包菜半个,红绿辣椒各一个切成细丝,香菜一棵切成段,大蒜三瓣切成片,胡萝卜一根切细丝,小葱一根切成段,花椒适量、盐、糖、味精、醋各适量。
2、开始凉拌紫包菜
紫包菜洗净切成细丝,锅内烧开水,放入包菜丝,水开后捞出沥干水分备用。把胡萝卜、红绿辣椒、切丝,一同放入盘内。然后另起锅,放入花生油一勺,然后放入花椒粒,炸熟后,把胡椒粒捞出来,把油倒入放包菜丝、辣椒丝的盘内,加入盐、糖、味精、醋,拌匀以后,在菜上放上葱段和香菜段,就可以上桌了。