当归粉是用中药当归加工成的一种粉末状物质，也是最近几年最流行的保健养生食品，在保健口市场上十分热销。只是有些人对当归粉还不了解，不知道当归粉的养生功效有哪些，为此在这里我做一个专门的介绍，不但告诉大家当归粉的养生功效有哪些，同时还会把当归粉的吃法介绍给大家。

当归粉的养生功效及吃法

1、当归粉能滋补身体

当归粉具有滋补身体的重要功效，它含有十几种氨基酸和二十多种无机元素，另外还有钙、铜以及钾和铁等多种矿物质，这些物质都是人体各器官正常工作时的必须成分，人们食用它后可以提高各器官细胞活性，提高身体机能。

2、当归粉能延缓衰老

当归粉具有延缓衰老的作用，人们食用当归粉不但能加快身体的正常代谢，还能补血，也能调理月经，更能提高女性卵巢的功能，会让人类皮肤弹性增加，也能抑制皱纹和色斑的出现，另外当归粉中还有一些天然的黄酮类物质，它们可以清除人体内部自由基，对延缓衰老也有很大的好处。

3、当归粉的食用方法

当归粉可以直接食用，每天食有五到十克就可以，食用时用一个小勺把当归粉送入口中，然后再喝一些温水就可以，也可以把当归粉放在杯子中直接用温水调匀然后服用。另外也可以把当归粉与其他食材制一些养生菜品食用，像当归粉炖羊肉、当归粉煮鸡蛋等，就都是生活中的常见的药膳养生食品。