枇杷炖冰糖是很多人都喜欢吃的一种甜品它不但味道甘甜，营养价值还特别高，能为人体补充多种有益的营养成分，而且能清肺止咳，美容养颜，枇杷炖冰糖的功效还有很多，一会我就把它们全部写出来分享给大家，同时也会让大家对它的做法有一个全面的了解。

枇杷炖冰糖的功效

枇杷炖冰糖中含丰富的有机酸，这种物质进入人体以后可以促进消化腺分泌消化液，能增进食欲也能促进消化，还能止渴消暑，另外枇杷炖冰糖中还含有大量的杏仁甙，它能润肺止咳也能化痰，除此以外枇杷炖冰糖不断能清健脾利水，也能预防流生性感冒的发生。

枇杷炖冰糖的做法

枇杷炖冰糖的材料

平时用枇杷炖冰糖时需要准备新鲜枇杷四百克，桂圆肉和樱桃肉以及青豆各三十克，另外还要准备冰糖五十克，玫瑰糖适量。

枇杷炖冰糖的做法步骤

1、把准备好的枇杷用清水洗净，再用刀切开去掉果皮的果核，放入开水中焯一下，取出过冷水降温，这时再把桂圆肉用温开水浸泡，泡好以后取出备用。

2、把锅中放清水加冰糖入锅，烧开，等冰糖全部化开以后加入樱桃和桂圆肉以及青豆和玫瑰糖，最后放入枇杷肉，把它们一起煮制，煮好以后取出倒放到锅中，降温以后随意食用就可以。