燕窝是人们都听说过的一种高级营养品，但是它在生活中比较少见，很多人只听说过燕窝冰糖粥很好吃，却不知道它应该怎么做。其实这种粥的做法并不复杂，一会我就把它的具体做法写出来，分享给大家，同时也会告诉大家燕窝冰糖粥的功效有哪些。

燕窝冰糖粥的做法与功效

1、燕窝冰糖粥的材料

平时煮制燕窝冰糖粥时，需要准备八十克大米，燕窝三到五克，冰糖五克，在枸杞十克，葱适量，另外再准备适量的清水。

2、燕窝冰糖粥的做法步骤

把准备好的大米淘洗干净，把燕窝用温水浸泡，泡软以后认真清洗去掉它的杂质，枸杞也要用清水洗一下，把锅中放入清水，放入大米烧开，再加入枸杞子和燕窝一起煮制，煮开以后熬制半小时左右，让锅中的粥变得粘稠，这时再把冰糖加入进去，煮到冰糖化开就能关火出锅。

3、燕窝冰糖粥的功效

燕窝冰糖粥的营养价值很高，能为人体提供蛋白质和氨基酸以及多种矿物质，能缓解身体虚弱，也能调和阴阳，更能美容护肤，平时人们食用它以后可以提高皮肤弹性，减少皱纹和色斑生成，能起人们的皮肤变得越来越好，同时也能延缓多种衰老症状的出现。