1、苗床准备：苗床选择在排水系统良好、阳光充足、避风的地方，每亩大田需要6-7㎡苗床。2、播种时间：南北地区播种时间不同，在大田种植时在8月-次年2月进行播种。3、催芽播种：催芽需要将种子进行浸泡、消毒、保湿处理。4、播种选择分粒摆播方式。5、种植管理：及时做好病虫防治、施肥、灌溉、整枝修剪等工作。

一、苗床准备

1、苗床选择在排水系统良好、阳光充足、避风的地方。

2、苗床面积：每亩大田需要6-7㎡，移苗床面积是35-45㎡。

3、在苗床底部土壤处需要进行施肥，主要选择腐熟人粪尿作为肥料，每亩大约1500㎏。

4、进行完施肥后，需要利用8cm的营养土覆盖在上面，营养土选择腐熟的有机肥和未种过茄科作物的肥沃土壤，按照1:1的比例进行混合使用。

5、在播前7-10天，需要利用5公斤的过磷酸钙进行施肥，并且还需要用多菌灵，对土壤进行消毒。

二、播种时间

1、北方播种时间：春播4-6月，秋播8-9月。

2、南方播种时间：春播2-6月，秋播8-10月。

3、在大田种植时：可以选择在8月-次年2月。

三、催芽播种

1、首先需要利用高锰酸钾1000倍液对种子进行浸泡10分钟，然后用冷水进行清洗，再使用温水浸泡6个小时。

2、再清洗后，将水甩干后，用湿纱布包裹种子进行保湿，然后放置在25℃左右的温度在进行催芽，只要露出白芽即可进行播种。

3、播种时，使用分粒摆播的方式，还需要用0.5cm的土壤进行覆盖。

4、在出芽前，维持较高的温度，在出芽后，注意做好通风管理工作。

四、种植管理

1、病虫防治：防治猝倒病，可以使用络铵铜或绿亨2号进行喷洒，1次间隔7-10天即可。

2、合理灌溉：在花期，需要保持见湿见干的原则进行合理浇水。在假植后，及时浇定根水。

3、整枝修剪：生长太弱的时候，需要将花蕾部分摘除，为了提升品质，可以在采收后，将果穗以下的老叶摘除。

4、施肥管理

（1）合理进行施肥，肥料主要用有机肥，同时还需要结合复合肥。

（2）在采收前，追施2-3次液肥，还需混合适量钾肥使用。