节前巡检“瘦肉精”等残留 确保群众餐桌安全

更新时间:2023-12-31 10:31:17作者:未知

节前巡检“瘦肉精”等残留 确保群众餐桌安全

  为保障畜产品质量,尤其是春节前肉品安全,近期,晋江市农业局启动畜产品质量安全巡检活动,对“瘦肉精”等违禁药药物残留项目进行重点监测。

  据悉,本次巡检主要抽检晋江市生猪养殖主产区安海、深沪、金井等地的规模养猪场,全面开展“瘦肉精”(包括盐酸克伦特罗、莱克多巴按、沙丁按醇)等违禁药品检测,同时还向养殖户大力宣传健康养殖和绿色养殖的理念。此次抽检期间恰逢晋江遭遇十年罕见低温寒冷雨水天气,技术人员在走访检查的同时,还踊跃开展畜舍保温、通风等技术指导,帮助养殖场开展生产自救,并催促养殖场规范处置病死动物,防止发生次生疫情。

  同时,重点把好生猪宰前监督抽检关,确保肉类安全的一个重要手段是“尿检”,从1月1日起,晋江全市10个定点生猪屠宰场、1个定点肉牛屠宰场所有启动日日抽检制度,生猪陷入屠宰场后,会有检疫人员抽取尿样进行检查,可以测出生猪是否食用“瘦肉精”及其他违禁药物;此外,合格的肉类必须“两章两证”齐全,即动物检疫部门加盖动物产品检疫合格章,出具动物产品检疫合格证,屠宰单位加盖肉品品质检验合格章,出具肉品品质检验合格证。截至1月31日本次巡检共抽查检测生猪470批次866头(份)、牛32头(份),从现场抽检的情况瞧,尿样均显阴性,未发明盐酸克伦特罗、莱克多巴按、沙丁按醇等“瘦肉精”残留超标情况,生猪肉牛“瘦肉精”抽检100%合格。

  另外,此次巡检活动结合开展动物卫生监督各项检查,以保障动物产品质量安全为出发点,贯通畜牧产品生产的整个环节,从养殖、屠宰、流通到经营等,尤其是对晋江全市11个牲畜定点屠宰场逐一梳理和监督检查,按照相关规定今后将同时启动经营者(包括养殖场和屠宰场)“瘦肉精”整改配套自检、动物卫生监督部门监督抽检制度,严把食品安全关。

为您推荐

节前巡检“瘦肉精”等残留 确保群众餐桌安全

养猪行情:为保障畜产品质量,特别是春节前肉品安全,近期,晋江市农业局启动畜产品质量安全巡检活动,对“瘦肉精”等违禁药药物残留项目进行重点监测。

2023-12-31 10:31

水培姜怎么种植方法

用水培养姜时,需要选用无虫害且长势良好的生姜,再将生姜放在通风透气的阴凉处进行催芽,等待生姜发芽后,即可将其种植在装有水的容器中,然后再将生姜放在温暖且湿润的地方进行养殖,并且每天更换一次清水,生姜就能旺盛生长了。

2023-12-31 10:31

福建沙县74家猪场遭到政府强制拆除

养猪行情:福建沙县74家猪场遭到政府强制拆除,供电变压器被运走。时值寒冬,断电立即令猪场内保暖设备停转,众多刚出生的猪崽被冻死。 当地养猪户余金儿告诉笔者,沙县政府假借整治水环境之名,下令强制拆除不在禁养区的猪…

2023-12-31 10:31

甜椒浇水方法

给甜椒浇水,可以在育苗期、定植时、生长期以及花果期进行,在育苗期,需要向土壤表面喷洒水分,保持土壤的湿润,在定植时可以向植株根部浇灌水分,让根部和土壤充分接触,在生长期以及花果期也可以为甜椒浇水,让植株更好的生长。

2023-12-31 10:31

吉林:金融创新让养猪户腰包鼓鼓过年

养猪行情:在吉林省洮南市,农民张军向记者盘算着自己一年的养猪收成,挣了5万多,打算买个大电视,热热闹闹过春节。除了张军,还有1000多名农民和他一样乐呵呵地打着如意算盘,他们都是吉林雏鹰农牧有限责任公司的养殖户。 和以前农户养殖单打独斗不同,张军和他的农

2023-12-31 10:31

家种蒜苗用每天浇水吗

家庭种植的蒜苗不需要每天浇水,因为蒜苗在生长的过程中,水分的消耗较少,每天为其浇灌水分,会导致蒜苗根部出现积水,导致植株腐烂,所以不需要天天浇水,在养护蒜苗的过程中,也可以为其提供散光照射,保持叶片的翠绿。

2023-12-31 10:31