胎菊加枸杞泡水可以起到舒肝、明目、滋阴、润燥、降血压、降血糖的功效。

具体来说：

1. 舒肝明目：胎菊有清肝明目的作用，枸杞则能起到滋补肝肾，明目的作用，两者配合能够使眼睛得到更好的保护。

2. 滋阴润燥：胎菊和枸杞都具有滋阴润燥的效果，能够缓解口干口渴、喉咽干燥等不适症状。

3. 降血压降血糖：枸杞中含有的多种营养成分可以起到降血压、降血糖的作用，能够预防和改善高血压、糖尿病等疾病。

总之，胎菊加枸杞泡水具有很多保健作用，尤其适合眼睛疲劳、口干口渴、高血压、糖尿病等人群饮用。