榛蘑是一种具有丰富坚果味道的菌类食材，它可以用来制作各种美味的佳肴。下面是一种简单的方法来烹饪榛蘑：

材料：
- 榛蘑：适量
- 大蒜：2-3瓣，切片
- 洋葱：1个，切丝
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鲜香草（例如薄荷、迷迭香、葱花等）：适量，切碎

步骤：
1. 将榛蘑用清水冲洗干净，然后用厨房纸擦干水分，并将其切成片状备用。
2. 在锅中加橄榄油，加热至中高温。加入蒜片和洋葱丝，炒至香味四溢。
3. 加入切好的榛蘑，翻炒几分钟，让其稍微变软。
4. 加入适量的盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。
5. 炒至榛蘑变得香脆时，加入鲜香草进行拌炒，使其香气更加丰富。
6. 关火，榛蘑炒好后可直接享用，也可以作为其他菜肴的配料。

这种简单的榛蘑炒菜可以搭配米饭或面条一起食用，也可以用来做饭团、沙拉等。如果你喜欢更复杂的口味，可以尝试添加其他蔬菜、肉类或调味料来制作更多变化的榛蘑菜肴。