1、乘坐高铁可以带生鲜水果；

2、根据铁道部门相关规定，火车上常见违禁品有烟花爆竹、火药、压缩氧气、双氧水、汽油、酒精、松节油、煤油、强酸、强碱、农药、剧毒药、枪支、管制刀具、雷管、导火索、强力胶、粘合剂、硫磺、汞、萘。其中，具有自带固定功能的水果刀也属管制刀具范畴。

3、限制携带的物品有气体打火机(不超过5个)，安全火柴(不超过20小盒);指甲油、去光剂、染发剂不超过20ml;酒精、冷烫精不超过100ml;摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂不超过600ml。