苦丁茶是一种常见的中药饮品，具有多种作用和功效：

1. 清热解毒：苦丁茶具有清热解毒的功效，可以用于治疗热病、感冒、咽喉肿痛等症状。

2. 清肝明目：苦丁茶可以清肝明目，对于视力疲劳、目眩、目赤等眼部不适症状有一定的缓解作用。

3. 抗菌消炎：苦丁茶中的苦丁碱具有抑制细菌和病毒的生长繁殖的作用，对于口腔溃疡、牙龈炎等口腔炎症有一定的缓解作用。

4. 改善消化功能：苦丁茶具有增加胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于消化不良、食欲不振等问题有一定的改善作用。

5. 降血脂、降血压：苦丁茶中的苦丁碱被认为具有降低血脂、降低血压的作用，适合一些高血脂、高血压的人群。

需要注意的是，苦丁茶虽然有一定的药理作用，但不适宜长期大量饮用，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童等特定人群，应遵医嘱谨慎使用。